5 Manfaat Beras Hitam! Salah Satunya, Bebas gluten, Ini Penjelasanya.

OKE BIMA - Manfaat beras hitam untuk diet sudah cukup terkenal sejak zaman Tiongkok kuno. Beras hitam ini dinilai bergizi tinggi dan menjadi makanan pokok bangsawan pada masa itu.

Keunggulan nutrisi beras hitam sangat menarik dan banyak diteliti lantaran disebut-sebut bisa membantu menurunkan berat badan.

Berdasarkan penelitian, makan beras hitam untuk konsumsi harian juga bermanfaat baik dalam menjaga kesehatan tubuh menyeluruh. Seperti mata, jantung, serta menekan risiko terkena penyakit kanker.

Baca Juga: Manchester City Kalahkan Manchester United di Old Trafford, Posisi Ole Gunnar Solskjaer Saat Ini Kembali Ters?

Beras hitam tergolong yang paling tinggi protein daripada beras diet lainnya seperti beras merah atau beras coklat.

Per 100 gram beras hitam mengandung 9 gram protein, sedangkan untuk beras merah hanya 7 gram saja.

Nutrisi lainnya ada sumber zat besi terbaik serta mineral yang penting dalam membawa oksigen ke seluruh tubuh. Per 45 gram beras hitam mentah menyediakan nutrisi seperti berikut:

Baca Juga: Terduga Teroris di Lampung Diamankan, Fadli Zon: Densus 88 versus Kotak Amal.

160 kalori
1,5 gram lemak
4 gram protein
34 gram karbohidrat
1 gram serat
6 persen zat besi

Dilansir Okebima.com dari keterangan media, Minggu, 7 November 2021. Selain berguna dalam menjaga kesehatan tubuh, manfaat beras hitam untuk diet memang benar terbukti ada, di antaranya:

1. Menurunkan berat badan

Beras hitam mengandung protein dan serat yang baik. Kedua nutrisi itu dapat membantu menurunkan berat badan serta mengurangi nafsu makan dan meningkatkan rasa kenyang.

Baca Juga: Air Tergenang di Jakarta, Netizen Videokan Sumur Resapan Anies Baswedan yang Tak Berfungsi!

Hasil studi menunjukkan bahwa mengonsumsi campuran beras hitam dan beras merah sangat efektif untuk diet. Khususnya yang menjalani diet rendah kalori.

2. Rendah kalori.

Kandungan serat yang cukup tinggi pada beras hitam bisa membantu menekan jumlah asupan kalori harian supaya terkontrol.

Per 45 gram beras hitam mentah menyediakan 160 kalori, sedangkan untuk 100 gram mencapai 300 kalori.

3. Tinggi protein.

Baca Juga: Legenda Manchester United, Patrice Evra Ingin Menampar Agen Paul Pogba! Ini Alasanya.

Protein pada beras hitam dinilai yang paling tinggi dibanding jenis beras diet lain seperti beras merah atau beras cokelat.

Tingginya protein beras hitam ini dinilai ampuh dalam meningkatkan laju metabolisme tubuh, khususnya untuk membakar lemak.